Enquête pour l’Afrique Rizicole 2009
République Centrafricaine
Institut Centrafricain des Statistiques et des Etudes Economiques et Sociales (ICASEES)
Dernière modification
May 04, 2021
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ICASEES-EAR-2009
Titre
Enquête pour l’Afrique Rizicole 2009
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|---|---|
| République Centrafricaine | RCA |
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L'enquête rizicole de 2009 a couvert huit(8) préfectures dont sept (7) dans la bande sud et Sud-Est et une sous-préfecture dans le Nord-Ouest du pays.
La Coordination de l'enquête a été assurée par le Ministère du développement Rural à travers la Direction des statistiques, de la Documentation et de l'informatique(DSDI) et l'Institut Centrafricain de la Recherche Agronomique (ICRA).
Cette enquête fait suite à un constat selon lequel, la RCA fait partie des 21 pays africains au Sud du Sahara dont la consommation en riz est en constante augmentation au cours de ces dix dernières années. Ce qui amène ces pays à dépenser d'énormes sommes d'argent pour l'importation de ce produit alors qu'ils peuvent le produire localement.
En vue de réduire cette dépendance vis-à-vis de l'extérieur, le Gouvernement Japonais à travers AfricaRice ont décidé de mener cette étude qui vise à collecter des données pour une bonne prise de décision visant à augmenter la production du riz et à orienter les actions de la recherche dans ce domaine d'ici les dix prochaines années.
D'une superficie de 623.000Km2, pour une population d'environ quatre millions (4.390.008 ; estimation à partir des résultats du RGPH de 2003), la RCA est répartie en quatre (4) zones agro-écologiques et regorge d'énormes potentialités lui permettant de produire localement le riz pour couvrir ses besoins. On note que 80% de la population vit dans le milieu rural.
Malgré ces énormes potentialités, les performances de l'Agriculture Centrafricaine restent encore très faibles.
Le taux de croissance de la population est de 2,5% ce qui est supérieur au taux de croissance agricole qui est de 2%.
Le rendement moyen en riz est de 1,75T à l'hectare et la moyenne des superficies par parcelle de riz est de 0,40 ha.
La production du riz estimée en 2008 est de 38.500T. Plusieurs variétés sont cultivées en Centrafrique dont :
- les variétés traditionnelles,
- les variétés améliorées dont les riz chinois, les IRAT (français) et les différentes variétés NERICA encore en expérimentation.
La méthodologie utilisée pour cette enquête est le sondage aléatoire à deux degrés ou au premier degré, on a les AD (Aires de Dénombrement) issues du RGPH de 2003 et au second degré, les exploitations rizicoles.
Au premier degré 214 AD ont été tirées à probabilité inégale sans remise à l'intérieur des strates (Sous-préfectures).
Au second degré un nombre fixe de 10 Exploitations rizicoles ont été tirées à probabilité égale et sans remise.
Compte tenu du fait que dans certaines AD échantillon, on trouvé que 2 à 3 riziculteurs, et que pour plusieurs raisons dont l'inaccessibilité de certains villages, certaines AD n'ont pas pu être enquêtées. Ajouté à cela, l'élimination de certains questionnaires inexploitables. Nous n'avons finalement enquêté que 964 exploitants rizicoles au lieu de 2140 prévus, soit 45,04% du volume de l''échantillon des unités secondaires.
Cette enquête qui s'est élargie à l'enquête superficie-rendement et production des principales cultures vivrières pratiquées en RCA a utilisé comme supports matériels de collecte les questionnaires suivants :
- Questionnaire Chercheur en 7 exemplaires,
- Questionnaire village en 214 exemplaires,
- Questionnaire Producteur approfondi en 2140 exemplaires,
- Questionnaire complémentaire Général en 2140 exemplaires.
Pour l'enquête superficie-rendement et production dont la publication suivra ultérieurement, un certain nombre de questionnaires suivants ont été aussi utilisés.
- Questionnaire Dénombrement
- Questionnaire Exploitation Agricole
- Questionnaire parcelle
- Questionnaire Exploitation Moderne
- Questionnaire ONG
L'analyse des données de l'enquête rizicole, qui a mis au point une trentaine de tableaux, a porté sur les principales thématiques ci-après:
- Caractéristiques sociodémographiques des riziculteurs. Ici le concept genre a été ressorti pour bien cerner la place qu'occupe la femme dans la production rizicole. Il ressort de cette étude que 49,50% des membres de la famille des riziculteurs, y compris le chef de ménage, sont des femmes.
- Caractéristiques des principales écologies du riz : les principales écologies du riz rencontrées en Centrafrique sont :
- le riz strictement pluvial,
- le riz pluvial des nappes,
- le riz des bas-fonds
- le riz irrigué.
- Patrimoine variétal de la production du riz : Ici les différentes variétés de riz cultivées en Centrafrique ont été développées.
- Gestion des semences liées à la production. Dans cette thématique, les problèmes d'accessibilité et de disponibilité des semences ont été pris en compte.
- Evaluation des contraintes liées à la production du riz. Les facteurs favorisants et limitant liés à la production du riz ont été suffisamment développés dans cette thématique.
- Evaluation communautaire des variétés : Les différents aspects agronomiques, morphologiques, les caractéristiques post récolte, les caractéristiques culinaires et organoleptiques des différentes variétés rencontrées en Centrafrique ont été aussi étudiées dans ce chapitre.
- Main d'œuvre et revenu. Il a été question d'étudier ici les dépenses et les gains liés à la production du riz.
Pour ce qui est des résultats de l'enquête Superficie-rendement et production, les principaux tableaux élaborés se trouvent en Annexe.
La Coordination de l'enquête a été assurée par le Ministère du développement Rural à travers la Direction des statistiques, de la Documentation et de l'informatique(DSDI) et l'Institut Centrafricain de la Recherche Agronomique (ICRA).
Cette enquête fait suite à un constat selon lequel, la RCA fait partie des 21 pays africains au Sud du Sahara dont la consommation en riz est en constante augmentation au cours de ces dix dernières années. Ce qui amène ces pays à dépenser d'énormes sommes d'argent pour l'importation de ce produit alors qu'ils peuvent le produire localement.
En vue de réduire cette dépendance vis-à-vis de l'extérieur, le Gouvernement Japonais à travers AfricaRice ont décidé de mener cette étude qui vise à collecter des données pour une bonne prise de décision visant à augmenter la production du riz et à orienter les actions de la recherche dans ce domaine d'ici les dix prochaines années.
D'une superficie de 623.000Km2, pour une population d'environ quatre millions (4.390.008 ; estimation à partir des résultats du RGPH de 2003), la RCA est répartie en quatre (4) zones agro-écologiques et regorge d'énormes potentialités lui permettant de produire localement le riz pour couvrir ses besoins. On note que 80% de la population vit dans le milieu rural.
Malgré ces énormes potentialités, les performances de l'Agriculture Centrafricaine restent encore très faibles.
Le taux de croissance de la population est de 2,5% ce qui est supérieur au taux de croissance agricole qui est de 2%.
Le rendement moyen en riz est de 1,75T à l'hectare et la moyenne des superficies par parcelle de riz est de 0,40 ha.
La production du riz estimée en 2008 est de 38.500T. Plusieurs variétés sont cultivées en Centrafrique dont :
- les variétés traditionnelles,
- les variétés améliorées dont les riz chinois, les IRAT (français) et les différentes variétés NERICA encore en expérimentation.
La méthodologie utilisée pour cette enquête est le sondage aléatoire à deux degrés ou au premier degré, on a les AD (Aires de Dénombrement) issues du RGPH de 2003 et au second degré, les exploitations rizicoles.
Au premier degré 214 AD ont été tirées à probabilité inégale sans remise à l'intérieur des strates (Sous-préfectures).
Au second degré un nombre fixe de 10 Exploitations rizicoles ont été tirées à probabilité égale et sans remise.
Compte tenu du fait que dans certaines AD échantillon, on trouvé que 2 à 3 riziculteurs, et que pour plusieurs raisons dont l'inaccessibilité de certains villages, certaines AD n'ont pas pu être enquêtées. Ajouté à cela, l'élimination de certains questionnaires inexploitables. Nous n'avons finalement enquêté que 964 exploitants rizicoles au lieu de 2140 prévus, soit 45,04% du volume de l''échantillon des unités secondaires.
Cette enquête qui s'est élargie à l'enquête superficie-rendement et production des principales cultures vivrières pratiquées en RCA a utilisé comme supports matériels de collecte les questionnaires suivants :
- Questionnaire Chercheur en 7 exemplaires,
- Questionnaire village en 214 exemplaires,
- Questionnaire Producteur approfondi en 2140 exemplaires,
- Questionnaire complémentaire Général en 2140 exemplaires.
Pour l'enquête superficie-rendement et production dont la publication suivra ultérieurement, un certain nombre de questionnaires suivants ont été aussi utilisés.
- Questionnaire Dénombrement
- Questionnaire Exploitation Agricole
- Questionnaire parcelle
- Questionnaire Exploitation Moderne
- Questionnaire ONG
L'analyse des données de l'enquête rizicole, qui a mis au point une trentaine de tableaux, a porté sur les principales thématiques ci-après:
- Caractéristiques sociodémographiques des riziculteurs. Ici le concept genre a été ressorti pour bien cerner la place qu'occupe la femme dans la production rizicole. Il ressort de cette étude que 49,50% des membres de la famille des riziculteurs, y compris le chef de ménage, sont des femmes.
- Caractéristiques des principales écologies du riz : les principales écologies du riz rencontrées en Centrafrique sont :
- le riz strictement pluvial,
- le riz pluvial des nappes,
- le riz des bas-fonds
- le riz irrigué.
- Patrimoine variétal de la production du riz : Ici les différentes variétés de riz cultivées en Centrafrique ont été développées.
- Gestion des semences liées à la production. Dans cette thématique, les problèmes d'accessibilité et de disponibilité des semences ont été pris en compte.
- Evaluation des contraintes liées à la production du riz. Les facteurs favorisants et limitant liés à la production du riz ont été suffisamment développés dans cette thématique.
- Evaluation communautaire des variétés : Les différents aspects agronomiques, morphologiques, les caractéristiques post récolte, les caractéristiques culinaires et organoleptiques des différentes variétés rencontrées en Centrafrique ont été aussi étudiées dans ce chapitre.
- Main d'œuvre et revenu. Il a été question d'étudier ici les dépenses et les gains liés à la production du riz.
Pour ce qui est des résultats de l'enquête Superficie-rendement et production, les principaux tableaux élaborés se trouvent en Annexe.
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Version 1.0 (mai 2021)
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|---|---|
| Institut Centrafricain des Statistiques et des Etudes Economiques et Sociales (ICASEES) | Ministère de Plan de l'Economie et de la Coopération |
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|---|---|---|---|
| Institut Centrafricain des Statistiques et des Etudes Economiques et Sociales (ICASEES) | Ministère de Plan de l'Economie et de la Coopération | contact@icasees.org | www.icasees.org |
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Le secret statistique se trouve dans la Section II Article 7, 8 de la loi statistique surtout l'Article 7: Les informations individuelles d'ordre économique ou financier figurant sur les supports de collecte d'enquête statistique ne peuvent être utilisé à des fins de contrôle fiscal, économique ou social.
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L'accès aux données est contrôlé par la politique de diffusion datée du 05 mai 2021.
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L'ICASEES fournit ces données aux utilisateurs sans garantie ou responsabilité implicite.
L'ICASEES dégage ses responsabilités sur toute analyse et conclusion qu'un autre organisme pourrait parvenir en utilisant ces données.
L'ICASEES dégage ses responsabilités sur toute analyse et conclusion qu'un autre organisme pourrait parvenir en utilisant ces données.
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(2001)-ICASEES
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| Appolinaire GODOM OUALOU | Personne résource | appogodom27@gmail.com |
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| Institut Centrafricain des Statistiques et des Etudes Economiques et Sociales | ICASEES | Ministere de l'Economie, du Plan et de la Cooperation | Production des metadonnees |
| Banque Mondiale | BM | Financement de l'archivage |
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2021-05-03
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Version 1.0 (mai 2021)